بوده و از بین صفات بعد از برداشت در سطح 1% فقط صفت وزن غده وارد مدل شد و به دنبال آن در سطح 5% رنگ گوشت و شکل غده نیز وارد مدل شدند همچنین از بین صفات قبل از برداشت، ارتفاع بوته و تعداد روز تا غده­دهی وارد مدل گردیدند. بیشترین اثر مربوط به وزن غده (58/52 درصد) و کمترین اثر مربوط به شکل غده (51/5 درصد) بوده است.

فصل اول: مقدمه

مقدمه:

از هنگامی ­که بشر پا به عرصه حیات گذاشت دائما با مسئله کمبود غذا دست به گریبان بوده و پیوسته می­کوشید تا به­نحوی با گرسنگی مقابله نماید. انسان­ها ابتدا زندگی خود را با شکار حیوانات و استفاده از میوه­های جنگلی می­گذرانده و کم­کم با پیشرفت زمان به فکر استفاده بیشتر از مواهب الهی افتادند و اقدام به کشت­و­کار نمودند، با کاشت دانه­های غلات این منظور را عملی نموده تا اینکه مسئله گرسنگی برطرف گردید. ولی با ازدیاد جمعیت، زراعت غلات به تنهایی نتوانست جوابگوی نیاز بشر باشد و انسان را از خطر گرسنگی برهاند،از این­رو کمبود مواد غذایی و کثرت جمعیت در قرن شانزدهم میلادی از مسائل و مشکلات دولت­های آن زمان گردید. بدین­سبب کشورهایی چون اسپانیا و انگلیس متحمل مخارج گزافی شده و با روانه کردن کشتی­ها و ملوانان ورزیده درصدد پیدا کردن محصولات جدیدی بودند تا جوابگوی نیاز غذایی مردم آن کشورها باشد. بالاخره کاشفان اسپانیایی بین سالهای 1335 تا 1353 میلادی موفق شدند سیب­زمینی وحشی را از

 کشور پرو به اروپا ببرند که پس از زراعت و اصلاح نژاد آن، رقیب سرسختی برای غلات گردید به­طوری­که امروزه یکی از مظاهر تمدن بشر مصرف سیب­زمینی است(کاظمی و همکاران، 1390). سیب­زمینی یکی از مهمترین محصولاتی است که قسمت مهمی از نیازهای غذایی بشر را تامین می­نماید و با توجه به نقش و اهمیت آن شاید بتوان برخی از مشکلات کمبود انرژی در جیره غذایی مردم را تامین کرد. سیب­زمینی از نظر میزان تولید سالانه بعد از برنج، گندم و ذرت در مقام چهارم جهان و از نظر کشورهای تولید کننده بعد از ذرت در رتبه دوم قرار دارد. سیب­زمینی از نظر ارزش غذایی مهم بوده و هم ردیف گندم و برنج می­باشد (سبحانی، 1374). در کشور ما استعداد بالقوه­ای در زمینه رشد سیب­زمینی وجود دارد. اگر الگوی مصرف جامعه به سمت این ماده غذایی متمایل گردد می ­تواند در حد زیادی جایگزین مصرف گندم گردد. نظر به اهمیت سیب­زمینی به عنوان یکی از مواد غذایی مهم در کشور و این­که استعداد فراوانی برای تولید این محصول استراتژیک وجود دارد لازم است تحقیقات و پژوهش­های تکمیلی به­زراعی و به­نژادی در مورد آن انجام شود. آشنایی با صفات مختلف ازجمله عواملی است که می­بایست مورد توجه قرار گیرد. شناخت صفات موثر بر تولید و عملكرد می ­تواند در برنامه ­های اصلاحی و مدیریت مزرعه كاربرد داشته باشد. همچنین با در نظر گرفتن همبستگی

این مطلب را هم بخوانید :

قانون حمایت از خانواده

 بین صفات می­توان از آنها به عنوان ملاك­های انتخاب ارقام مناسب در مزرعه بهره برد. ضریب همبستگی رابطه متقابل صفات مختلف گیاهی و صفاتی كه مبنای انتخاب برای اصلاح عملكرد می­باشند را مشخص می­كند. اگر همبستگی بین عملكرد و یک صفت به علت اثر مستقیم صفت باشد، می­توان آن صفت را به منظور اصلاح عملكرد انتخاب نمود، اما اگر همبستگی به صورت غیر­مستقیم باشد در آن­صورت عمل انتخاب را باید برروی صفتی انجام داد كه باعث اثر غیر­مستقیم شده است ضمنا انتخاب صفات كمی بعد از دورگ­گیری به ­علت تداخل اثرات محیطی و ژنتیكی كار مشكلی بوده و میزان موفقیت در انتخاب بستگی به اثرات ژن و وراثت­ پذیری صفات انتخاب شده دارد.

1-1- تاریخچه (خاستگاه و پراکنش سیب­زمینی)

3-4-1- نمره وضعیت بدنی…………………………… 32

3-4-2- دمای رکتوم………………………….. 32

3-5- ثبت اطلاعات مربوط به بیماریها ………………………….32

3-6- خون گیری…………………………… 33

3-7- جیره­های غذایی…………………………… 33

3-8- نمونه برداری نمونه شیر………………………….. 36

3-9- تجزیه آماری داده ­ها…………………………. 36

فصل چهارم: نتایج و بحث…………………………… 39

4-1- نمره وضعیت بدنی و تغییرات آن در طول دوره آزمایشی………. 39

4-2- تولید و ترکیب شیر………………………….. 42

4-2-1- تولید شیر………………………….. 42

4-2-2- چربی شیر………………………….. 44

4-2-3- پروتئین شیر………………………….. 46

 

4-2-4- نسبت چربی به پروتئین شیر………………………….. 48

4-2-5- شمارش سلولهای بدنی موجود در شیر………………………….. 50

4-3- فراسنجه­ های خونی…………………………… 52

4-3-1- غلظت پروتئین کل سرم………………………….. 52

4-3-2- غلظت آلبومین سرم………………………….. 53

4-3-3- غلظت گلوبولین سرم………………………….. 54

4-3-4- نسبت آلبومین به گلوبولین…………………………… 55

4-3-5- غلظت آلکالین فسفاتاز سرم………………………….. 56

4-3-6- غلظت آسپارتات آمینو ترانسفراز سرم………………………….. 58

4-3-7- همبستگی فراسنجه های خونی…………………………… 59

4-4- برگشت پذیری رحم…………………………… 59

4-5- تغییرات دمای رکتوم………………………….. 60

4-6- بیماریهای متابولیک…………………………….. 62

4-6-1- کتوز………………………….. 63

این مطلب را هم بخوانید :

4-6-2- کبد چرب……………………………. 63

4-6-3- جابجایی شیردان………………………….. 63

4-6-4- تب شیر………………………….. 64

4-7- بیماری های عفونی…………………………… 64

4-7-1- ورم pestan…………………………. 64

4-7-2- جفت ماندگی…………………………… 65

پرورش گوسفند در ایران دارای قدمت تاریخی بسیار طولانی­می­باشد که هم اکنون ایران با داشتن 55 میلیون راس گوسفند، در رتبه چهارم جهان قرار دارد. اما متاسفانه به علت عدم بازده تولید مثلی و عدم استفاده از تلقیح مصنوعی در صنعت پرورش گوسفند، صرفه اقتصادی خوبی از این صنعت به دست نیامده و رشد چندانی نکرده است. بنابراین این مطالعه در مرحله اول به منظور انجماد منی قوچ با رقیق کننده­ های بر پایه منشا گیاهی(لسیتین سویا) و حیوانی(زرده) برای بهبود کیفیت مناسب اسپرم بعد از فرایند انجماد-ذوب و در مرحله دوم به منظور ارزیابی­عملکرد این رقیق کننده­ها با تست‌های­آزمایشگاهی مهم­مرتبط با توان باروری اسپرم صورت گرفت. نتیجه استفاده از این تست­ها، انتخاب رقیق کننده مناسب برای انجماد منی قوچ برای استفاده در تلقیح مصنوعی و انجام آسان برنامه ­های اصلاح نژادی و در نهایت گسترش پرورش گوسفند و اقتصادی بودن آن خواهد شد.

2-1- حفظ انجماد منی

حفظ انجماد منی و تلقیح مصنوعی فواید زیادی را برای صنعت پرورش حیوانات اهلی، به ویژه برای بهبود تولید مثلی و ژنتیکی­ارائه می­ کنند. اما بزرگترین مانع در حفظ انجماد منی، آسیبی است که به ساختمان اسپرم در طول فرایند انجماد- ذوب وارد می­شود که منجر به باروری ضعیف اسپرم منجمد می­گردد (بارباس و همکاران، 2009). در طول سال­های اخیر، ابداع و توسعه­ی انواع رقیق کننده­ های منی جهت انجماد اسپرم و در نتیجه افزایش راندمان و موفقیت تلقیح مصنوعی گسترش زیادی پیدا کرده است. لذا محققین مطالعات گسترده­ای برای تولید رقیق کننده­ هایی که بتوانند باعث حفظ انجمادی اسپرم شوند، انجام دادند. از مهمترین مزایای منجمد کردن منی قوچ، می­توان به بارور نمودن همزمان تعداد زیادی میش با بهره گرفتن از اسپرم قوچ­های با نژاد برتر و چندقلوزا، انتقال­آسان منی­از مراکز تولید و جمع­آوری به دورترین دامداری­ها، انجام زایش­خارج از فصل تولید مثلی، جلوگیری از انقراض گونه­های در معرض خطر اشاره نمود (سالامون و مکسول، 2000).

 

در تحقیقات مرتبط با حفظ انجماد منی، بسیاری از مطالعات بر تشخیص آسیب­های وارد شده به اسپرم در طول فرایند انجماد- ذوب تمرکز نموده ­اند(تریمچ و همکاران، 1997: مدیروس و همکاران، 2002). در حالی­که، مطالعات فراوان دیگری نیز به استفاده از محافظت کننده‌های مختلف در رقیق کننده منی برای جلوگیری یا کاهش این آسیب­ها، برای بهبود کیفیت اسپرم بعد از فرایند انجماد-ذوب تاکید کرده‌اند(تساک ماکدیس، 2010: فیزر و همکاران، 1984 ). بیشتر ارزیابی­های آزمایشگاهی که برای سنجش کیفیت منی استفاده می‌شود، همبستگی بالایی با توان باروری اسپرم ندارند. استفاده از رنگ­های فلورسنت با بهره گرفتن از میکروسکوپ فلورسنت و دستگاه فلوسایتومتری، تجزیه­و تحلیل گسترده­تری از پارامترهای اسپرم مانند زنده مانی، یکپارچگی­غشا و DNA، وضعیت آکروزوم، کروماتین­وظرفیت­دارشدن، عملکرد میتوکندری و تغییرات ساختاری (آپوپتوزیس) اسپرم را فرآهم نموده است (گراهام، 2001).

در بحث رقیق کننده منی برای جلوگیری بهتر از آسیب انجمادی[1] به کیفیت اسپرم، محافظت کننده­ های انجمادی[2] مختلفی برای انجماد اسپرم در چند دهه

این مطلب را هم بخوانید :

پایان نامه رشته روانشناسی : مدل توانمندسازی گائو[۱]

 گذشته استفاده شده است(کری و همکاران، 2000: واتسون، 1976). کیفیت اسپرم پس از ذوب، به دلیل وقوع شوک سرمایی و تنش اسمزی در طی فرایند انجماد- ذوب کاهش می­یابد(سالامون و ویزر، 1972: بیلی و همکاران، 2000). بسیاری از این صدمات را می توان با رقیق کننده مناسب و مواد محافظ انجمادی مانع شد(گیل و همکاران، 200). ترکیبات موجود در رقیق کننده­ها باید بتوانند اسپرم را نسبت به شرایط متغیر بوجود آمده حفاظت نموده و حتی الامکان دچار صدمات کمتری کنند(هولت، 1997). غشاهای سلولی در برابر آسیب ناشی از انجماد حساسیت بالایی دارند، به طوریكه طی فرایند سرد شدن تنشی بر غشا اعمال شده که اثرات زیان آوری را به دنبال خواهد داشت.­­ در نتیجه­ی این تغییر، سلول ممکن است سوراخ شده که منجر به مرگ آن می‌شود(پاپا و مکاران، 2011). علاوه بر این، این تغییر ممکن است منجر به تجزیه ترکیبات سطحی غشا شود.­ بنابراین حفظ سلامت غشا برای تولید اسپرم با كیفیت، بعد از انجماد بسیار اهمیت دارد(هولت و همکاران، 1992). رقیق کننده­ های منی دارای خواص ویژه­ای هستند که موجب نگهداری طولانی تر اسپرم­ها می­شوند. این مواد در تأمین انرژی

2-14-3.ارگونومی سخت افزار                         43

2-14-4.ارگونومی محیطی                    43

2-14-5.ارگونومی شناختی (نرم افزار) .       43

2-14-6.ماكرو ارگونومی .. .              44

2-14-7.ماكروارگونومی و ساختار سازمان ..               44

2-14-8.ارگونومی و كیفیت .. .             47

2-15.ارگونومی مشاركتی . ..                         48

2-16.شاخه های دانش ارگونومی . ..                      50

2-17.چگونگی اجرای ارگونومی                         52

2-18. طراحی یک پست كار ..                   54

2-19.نگرش حرفه ای ..                     57

2-20.تأثیر نگرش حرفه ای بر عملكرد دبیران    59

2-20-1. تدریس به منزله مؤلفه ای هنری ..            64

2-20-2. تقویت ویژگی پژوهندگی در معلم .                                                                                                                             67

2-20-3. توجه به تربیت، آموزش و بازآموزی معلم 68

2-21. انواع آموزش در توسعه استانداردهای آموزشی و نگرش حرفه ای معلمان ..                                                                                            ……… 71

ب:پیشینه و مدل تحلیلی تحقیق .                 73

 

2-1.پیشینه داخلی ..                  73

2-2.پیشینه خارجی                     74

2-3.مدل تحلیلی تحقیق بر اساس فرضیات . .. .. 77

2-4.مدل تحلیلی تحقیق بر اساس متغیر های میانجی .…………………………………………………………78

 

فصل سوم:

روش تحقیق

مقدمه …..   80

3-1.روش تحقیق           80

3-2.جامعه آماری           81

3-3.نمونه آماری …    81

3-4.ابزار و روش های جمع‌ آوری اطلاعا . 82

3-4-1.پرسشنامه ..                     82

3-4-2روایایی و پاپایی پرسشنامه ها                84

3-5-. روش تجزیه و تحلیل داده‌ها و آزمون‌های آماری مورد استفاده                                                                       84

1-3-5. شیوه تحلیل داد ه ها ..               84

فصل چهارم:تجزیه و تحلیل داده ها  

مقدمه: .. .. …… 87

4-1.آمار توصیفی .. .. 87

4-2.آمار استنباطی .. .99

فصل پنجم:

بحث و نتیجه گیری

مقدم………………………………………………………………………………………………..109

این مطلب را هم بخوانید :

5-1.نتیجه گیری . . 109

5-2.بحث وبرسی……………………………………………………………………………………110

5-3.پیشنهادات كلی. .. .. ..112

5-4.پیشنهادات برای تحقیقات آتی . . .. ..115

5-5.محدودیتها .. . 116

منابع و مراجع: .. . . 118

مقالات ،نشریات،پایان نامه ها……………….. 124

منابع لاتین……………………………………………………………………………………………………………………..128

پیوستها (پرسشنامه ها)